Château La Rose L’escarjean
AOC Haut Médoc
玫瑰庄园干红葡萄酒2006

波尔多上梅多克

 

       Chateau La Rose法国玫瑰酒庄是一个非常古老的古堡，酒庄位于靠近Saint Julien 的小村庄里，这里有着与别处不同的阳光和土壤，阳光善解人意，气温恰倒好处，4公顷的葡萄园全部是细致深厚的砂质土壤，在输送充足养料的同时，亦不会影响葡萄的甜度。如此天赋的条件，才长出颜色与味道俱佳的葡萄，并在酿酒者手中摇身一变化作了独具灵性的葡萄美酒。 Chateau La Rose 用来酿酒的葡萄全部使用手工采摘，这是对葡萄酒质量的一次严格把关，通过自然重力的作用来完成，这样可以使葡萄酒更好的保存水果的芳香和土壤的精华。这些用来酿酒的葡萄平均树龄约30年。按照名庄酒的酿造传统，这款法国玫瑰在橡木桶中成熟了14个月，是一款波尔多风格葡萄酒的典型。烤乳鸽或者烤鸭与这款酒搭配是不错的选择，这会给您的用餐过程增加更多的乐趣！ 法国玫瑰如她的名字一样带给人以无限浪漫的遐想，慢慢品尝，您更会发觉，这款酒会为您营造出更为美好的用餐氛围，带给您难以忘怀的体验。

 

APPELLATION ：      HAUT-MEDOC
法定产区：                      上梅多克

SOIL :   Gravel
土壤：                           砾质土

GRAPE VARIETIES :   65 % Cabernet Sauvignon,
                                           30 % Merlot,
                                           5 % Cabernet Franc.
品种： 65 ％的赤霞珠，30％美乐，5 ％品丽珠

WINEMAKING : Traditional vinification with temperature
control (28-30°), Maceration in vats during 15 days. Ageing
in vats.

酿造方法：传统酿造方法， 28-30℃控温发酵，发酵结
束后发酵罐中浸渍15天，以获得充分的单宁及香味物
质，法国新橡木桶陈酿8个月。

 

TASTING : Nice and dark red colour. Intense nose with
fruity aromas.In mouth, this wine has powerful and smooth
tannins and is well balanced. Long ending.

品尝评论：漂亮的宝石红。强烈的水果香味。口腔中，该酒很强劲，单宁柔顺，有着很好的平衡，尾味持久。

To be served at 16-18°，Can be enjoyed with cheese or white meats like chicken. Best enjoyed young but will keep, laid down, for 3 or 4 years.
16-18°饮用最佳，可与奶酪或白肉（鸡肉）搭配饮用。此款酒年轻时饮用能够体会到丰富的果香，清新怡人，也可以储藏3-4年后饮用，更多的香味等待你的发掘。

[单位]	瓶
[产地]	法国
[年份]	2006
[类型]	红葡萄酒
[品种]	混合葡萄
[级别]	AOC法定产区酒(法国)
[葡萄汁含量]	100% 葡萄汁
[净含量]	750ml
[酒精度]	12% vol
[包装]	纸箱
[保质期]	15年
[建议醒酒时间]	30分钟
[香味]	漂亮的宝石红。强烈的水果香味。口腔中，该酒很强劲，单宁柔顺，有着很好的平衡，尾味持久。
[色泽]	宝石红(红葡萄酒)
[口感]	该酒很强劲，单宁柔顺，有着很好的平衡，尾味持久。
[搭配菜肴]	可与奶酪或白肉（鸡肉）搭配饮用
[最佳品尝温度]	16℃-19℃